隨著新興業(yè)態(tài)不斷更新迭代，商業(yè)零售企業(yè)面臨越來越復(fù)雜的發(fā)展形勢。如何堅(jiān)守商業(yè)本質(zhì)，打造最強(qiáng)商品力？如何把脈消費(fèi)新趨勢，加快業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型，重塑商業(yè)格局？如何以數(shù)智化為引領(lǐng)，在危機(jī)中尋找增長新機(jī)遇？

　　近日，上海證券報(bào)記者實(shí)地走訪銀川新華百貨商業(yè)集團(tuán)股份有限公司（簡稱“新華百貨”），與公司董事長曲奎面對面，求解商業(yè)變革新形勢下守正創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展的新路徑。

　　以數(shù)智化支撐“變革”

　　新華百貨是一家有著72年歷史的老企業(yè)，也是寧夏最大的商業(yè)零售企業(yè)。作為寧夏唯一的商業(yè)類上市公司，新華百貨主要從事商業(yè)零售、物流和商業(yè)物業(yè)出租業(yè)務(wù)，零售業(yè)務(wù)主要涉及百貨商場、綜合購物中心、超市連鎖、電器及通信連鎖。新華百貨業(yè)務(wù)范圍不斷擴(kuò)大，已覆蓋寧夏全域及內(nèi)蒙古、陜西、甘肅、青海等周邊省份。

　　“傳統(tǒng)商業(yè)面臨巨大轉(zhuǎn)型壓力，年輕一代的消費(fèi)理念、消費(fèi)行為都在發(fā)生變化，由于便利性和價(jià)格優(yōu)勢，年輕人更喜歡線上購物，所以我們面臨的最大挑戰(zhàn)，就是如何精準(zhǔn)捕捉這些變化并隨之做出調(diào)整。”曲奎說。

　　如何順應(yīng)潮流、勇立潮頭？新華百貨的答案是積極推動(dòng)數(shù)智化轉(zhuǎn)型變革，系統(tǒng)重塑商業(yè)模式。早在2017年，新華百貨連鎖超市就正式上線多點(diǎn)App，以期令消費(fèi)者有更方便、更舒適、體驗(yàn)感更強(qiáng)的購物新途徑?！拔覀兊亩帱c(diǎn)APP是一群年輕人在管理，因?yàn)樗麄兏私馔g人的想法、消費(fèi)行為和消費(fèi)習(xí)慣，知道如何去滿足年輕人的需求。”曲奎直言。

　　多點(diǎn)僅僅是新華百貨數(shù)智化轉(zhuǎn)型的開始，對這家老牌商業(yè)零售企業(yè)而言，更重要的是對整個(gè)集團(tuán)公司的系統(tǒng)性革新?！斑@背后要做大量基礎(chǔ)性工作，特別是要用數(shù)智化支撐商品管理、流程管理等等，這樣才能保證多點(diǎn)運(yùn)營的可靠度和流暢度，全面強(qiáng)化消費(fèi)者的體驗(yàn)感?！?/span>

　　如今，多點(diǎn)App已擁有800多萬名會(huì)員，體量位居西北地區(qū)前列。新華百貨充分挖掘每一位會(huì)員的消費(fèi)潛力，依托數(shù)字技術(shù)給會(huì)員畫像，精準(zhǔn)分析會(huì)員喜好、來店頻次等信息并進(jìn)行相應(yīng)服務(wù)，同時(shí)完善線上購物、積分加價(jià)購、滿減滿贈(zèng)、配送等功能，實(shí)現(xiàn)線上線下協(xié)同引流、多渠道一體化運(yùn)營。

　　“新華百貨擁有包括12家百貨門店在內(nèi)的344家實(shí)體經(jīng)營店鋪，形成了幾個(gè)大的商圈。我們與移動(dòng)、順豐、銀聯(lián)等企業(yè)共同打造數(shù)字化聯(lián)盟，其中已經(jīng)把‘新華商圈’建設(shè)成智慧商圈的省級(jí)項(xiàng)目，并通過配套‘逛新百GAI’小程序強(qiáng)化運(yùn)營，真正實(shí)現(xiàn)‘百貨+類購物中心+購物中心’的商業(yè)模式，在同質(zhì)化的零售業(yè)里尋找新突破?！鼻f。

　　新華百貨加速推進(jìn)各類數(shù)智化項(xiàng)目上線，通過全系統(tǒng)、全流程的數(shù)字化再造，持續(xù)提高經(jīng)營管理水平和工作效率。同時(shí)，引進(jìn)多樣化消費(fèi)場景，打造智慧零售、自帶IP的線下空間，真正讓商場與生活相融合，讓“新華百貨”的金字招牌愈發(fā)閃亮。

　　2023年，新華百貨年活躍會(huì)員近250萬人，月活躍會(huì)員110萬人，高客質(zhì)會(huì)員銷售占比近30%。公司在抖音、美團(tuán)累計(jì)商品交易總額近1.3億元，帶動(dòng)來客16.7萬人。

　　讓商品力承載“不變”

　　曲奎多次提及數(shù)字化之變的同時(shí)，還強(qiáng)調(diào)商業(yè)零售企業(yè)一定要以不變應(yīng)萬變。所謂不變，就是堅(jiān)守提升商品力的初心不變?！耙欢ㄒo消費(fèi)者提供安全、放心、合格的商品，在好商品、好價(jià)格、好體驗(yàn)、好服務(wù)等方面做實(shí)、做細(xì)、做到位，才能真正提升商品競爭力。”曲奎說。

　　打造誠信品牌、堅(jiān)持永續(xù)經(jīng)營，是新華百貨始終如一的發(fā)展理念。“無論是在實(shí)體店還是線上購物，‘商品力’始終是消費(fèi)者最關(guān)注的，這個(gè)商品他需要并且價(jià)格合適，肯定就會(huì)有吸引力。一種東西不可能長期讓消費(fèi)者感到滿意，商品常換常新，所以我們就必須在提升‘商品力’上做足文章。”曲奎說。

　　占公司營業(yè)收入超一半、擁有近250家各類門店、經(jīng)營6萬余種商品……作為新華百貨的核心業(yè)態(tài)，公司超市端不斷回歸商業(yè)本質(zhì)，是堅(jiān)守初心的重中之重。由于銷售的商品絕大多數(shù)是百姓的日常所需，所以“買得放心、吃得安心”這句最常掛在嘴邊的話，就成為新華百貨最大的奮斗目標(biāo)。

　　“超市主要以經(jīng)營食品為主，所以食品安全至關(guān)重要。價(jià)格合適、品質(zhì)合格，消費(fèi)者就愿意來，特別是現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高，會(huì)更加注重健康?！鼻f，公司要求超市里所有食材都要經(jīng)過至少三道檢測，保證進(jìn)店的食品符合甚至高于國家標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能體現(xiàn)出大型綜超的優(yōu)勢。

　　以“為消費(fèi)者提供新鮮、安全、放心的食品”為己任，以生鮮民生牽頭，建立從田間地頭到百姓餐桌全流程的質(zhì)量管控制度，新華百貨超市業(yè)態(tài)一直保持運(yùn)營良好，2023年超市銷售額達(dá)到41億元，占公司營業(yè)收入近70%。

　　除了保證商品品質(zhì)外，新華百貨還特別強(qiáng)化了對消費(fèi)體驗(yàn)感的重塑，“融合夜巷”“潮π街區(qū)”等豐富業(yè)態(tài)，不斷給顧客帶來新穎的生活體驗(yàn)。比如，新百中心定位是高端品牌店，著重吸引對品牌重視度高的消費(fèi)者，特別是改造升級(jí)后又增添了餐飲、影院等業(yè)態(tài)，由原來2萬平方米增加到10萬平方米，提供了更加綜合的體驗(yàn)。此外，CCmall購物中心定位為年輕人聚集地、CC park購物中心定位為城市店、寧陽廣場定位為大學(xué)生群體店……

　　“不管業(yè)態(tài)怎么變化，內(nèi)核是不變的。提升商品力，定位精準(zhǔn)尤為重要，針對不同消費(fèi)群體的差異化需求，把每個(gè)店的特點(diǎn)、品牌特色做出來。此外，還要加強(qiáng)家電等領(lǐng)域的落地服務(wù)，增強(qiáng)消費(fèi)者黏性?！鼻f，如今線上購物發(fā)展得非?？?，甚至超越了線下購物，實(shí)則是過去線下做得不夠好，現(xiàn)在不能再抱殘守缺，而是在倒逼之下迭代、升級(jí)、更新，這樣才會(huì)有新出路。

　　用責(zé)任感夯實(shí)“永續(xù)”

　　作為一個(gè)扎根寧夏、輻射西北的商業(yè)零售領(lǐng)域上市企業(yè)，新華百貨在活躍區(qū)域經(jīng)濟(jì)、助力高質(zhì)量發(fā)展方面始終展現(xiàn)出自己的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。在深入推動(dòng)政企聯(lián)動(dòng)的過程中，對于地方政府大力發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，新華百貨積極把自己“擺進(jìn)去”，依托自己豐富的渠道優(yōu)勢，助力當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)振興發(fā)展。

　　以寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)為例，新華百貨充分利用商超網(wǎng)絡(luò)，促進(jìn)灘羊等特色產(chǎn)品銷售。新華百貨向養(yǎng)殖戶提出標(biāo)準(zhǔn)要求，目前每周大概賣1500只羊，年銷售目標(biāo)10萬只羊，既實(shí)現(xiàn)充足供應(yīng)，又穩(wěn)定合理價(jià)格，幫助農(nóng)民增收致富。

　　新華百貨對上下游產(chǎn)業(yè)鏈具有明顯的帶動(dòng)作用，吸引了一大批中小微企業(yè)圍繞新華百貨謀發(fā)展?！拔覀儸F(xiàn)在和中小微企業(yè)緊密合作，延伸供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈，通過各種方式給中小微企業(yè)支持，促進(jìn)他們按照新華百貨的標(biāo)準(zhǔn)提供最好的商品。”曲奎說，如今為新華百貨提供各項(xiàng)支撐的中小微企業(yè)達(dá)上萬家。

　　隨著消費(fèi)市場恢復(fù)向好，新華百貨所在區(qū)域及周邊零售市場呈現(xiàn)向好態(tài)勢。公司百貨業(yè)態(tài)、超市業(yè)態(tài)、電器業(yè)態(tài)、物流業(yè)態(tài)都有新的發(fā)展和突破，通過嚴(yán)控投資、治理虧損，積極探索專業(yè)店、品類店、輕資產(chǎn)發(fā)展模式，全面提升了新華百貨的整體經(jīng)營能力和市場影響力，特別是大幅提升了盈利能力。